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01.04.2018

Expérience formidable au Salon Alimentaria

Nous revenons du Salon Alimentaria, à Barcelone, avec beaucoup de nouvelles idées. Cela a été un plaisir de visiter les stands de nos fournisseurs habituels et de connaître de nouvelles propositions qui peuvent avoir leur place dans notre épicerie fine. Vous verrez bientôt de la nouveauté, vous savez bien que nous n’arrêtons pas ! (Nous ne voulons rien dévoiler mais nous avons adoré des chips végétales et l’ail noir).

Parmi les nombreux stands d'amis auxquels nous nous sommes rendus se trouvaient ceux de Joselito, des huiles Artajo, des huiles Olearum, des vinaigres Forum, des conserves La Catedral, des conserves Pedro Luis, des conserves El Navarrico, des conserves Yurrita, des pâtés Rougie, du sel de la Vallée Salée d’Añana, des piments la Dalia, du gaspacho Majao, de La Boella, de Rafa Gorrotxategi, des chocolats Torras, des chocolats Simón Col, des chocolats Amatller, et des caves telles qu’Aizpurua, Zinio, ou Juvé & Camps, parmi les nombreux fournisseurs avec lesquels nous avons la chance de collaborer.

Plats à l’instant ou sur commande.

Nous mettons à votre service un cuisinier pour vous préparer une grande variété de plats, tant à l’instant que sur commande.

Consultez notre carte Menu de cette semaine